kata-kata dalam hidup ku

Jadi La seseorang yg dewasa saat kita menghadapin masaLah.
Tapi, jadi La kekanak-kanakkan saat kita di manja orang yang menyayangi kita sayang.

Seseorang yg meninggaL kan mu tanpa sebuaah aLasaan..
Jangan biiar kan dya kembaLii dengan sebuaah penjeLasaan.

ALLah tidaak akan memberii apa yang kiita harap kan..
Tapii aLLah akan memberii apa yang kiita butuuh kan

SekaLii pun kau bersujuud d kakii ku..
Dan daraah menetees darii mata mu..
Ak gag akan pernaah kembaLii kepada mu..

Karna sesuatu yang hilang,, masii bisa d cari..
Sesuatu yg pergi,, masii bisa kembaLi..
Tapii sesuatu yg tLah mati,, gag akan pernah hiduup Lgii 

 WaLaupun kau sudah menjadi kenangan..
Tapi,, aku akan tetep mengingat hari ini..
Karna kau teLah banyak memberi ku peLajaran tentang segaLa nya.
SeLuruh kenangan kita,, teLah aku susun rapi d daLaam hatii ku..
Makasii,, buat semua nya..
Makasii,, udah pernah buat ak tersenyum.
*Hari ini,, pake baju monyet duLu.
Mengenang sekaLi-sekaLi kan gapapa
Untuk menghargai rasa yang pernah ada

Semua pujiian yang d tujukan kepada ku,, hanya akan aku anggap sebagaii hiasan daLaam hiduup ku..
Bukan sebagaii sesuatu yg untuk d'bangga.bangga kan.
Tapi,, semua pujiian itu akan ingeet seLamanya..
Karna pujiian itu adaLaah sesuatuu haL yg indaah

 LeLakii akan merasa sempurna seteLah dya mampu menjadii IMAM untuk seorang waniita..:)

Jangan La bangga terhadap pujiian dan keLebihan yang kamu miLiiki.
Tapii,, bersyukur La kepada اَللّهُ karna teLah memberikan itu kepada kita..
Karna semua itu hanyaLaah sebuaah anugerah yang beLom tentu d miLiiki orang Laiin.

 Seorang LeLakii sejatii tiidak akan menghancur kan kehormatan waniita dengan nafsu nya,, Tapii diia akan menjaga dan menunggu saat yang haLaL untuk menyentuuh waniita yang dia sayangi.

 

Teman itu hanya ada saat kita senang..
Gag akan ada saat kita sedih..
Hanya sahabat yang seLaLu ada saat kita seneng dan sedih..
MaLah sahabat Lebih sering menemani kita saat sedih daripada saat kta senang.

BiLaa cinta harus berakhiir dengan kepedihaan..Jangan pernah menyesaL dengan sebuaah pertemuaan..Karna,, orang yang membuat kamu sediih..AdaLaah org yang pernah membuat kamu bahagiia..

Ak gag taw knapah ak bisa memanjakan mu.. Dan ak jga tidaag taw aLasan knapah ak bisa menangiis sehingga terL

Jangaan La meminta seseorang untuk menjadi sempurna.. Tapii,, Lengkapii dan pahamii La kekurangan ny agar diia terLihaat sempurna.Pandang Lah seseorang dengan kehidupan diia yg sekarang.. Jangan pandang seseorang darii kehidupan masa LaLu ny.

Aku tidak akan memberikan aiir mata ku saat kamu menangiis.. Tapii aku akan memberikan pundak ku agar kamu merasa nyaman.

 Mungkiin orang sayang dengan ku,, aku sediih jikaa mendengar ceritaa ku.. Tapii mereka akan Lebiih sediih Lagii,, jikaa meLihaat diriku hancuur dan berteman dengan ksesatan.

Langkah demi Langkah akan trus ku jaLanii.. WLaupun aku haruus terjatuuh,, aku akan tetep berdirii dan meLanjut kan Langkah itu untuk mewujudkan impiian daLam hiduup ku. 

Jikaa kita mencintaii seseorang,, jangan La pernah kita meminta nya untuk menjadii apa yang kita ingiin kan..
Karna itu artii nya kita tidak mencintaii nya dengan hatii..
Tapi karna kita merasa dya adaLaah cerminan dirii kita diri kta sendiry..

 

 

 

PENGOLAHAN LIMBAH IKAN EFEKTIF DAN EFISIENNYA

Farouq Faisal

Kelompok 3

KELAS: 1EA05

NPM: 12211719

PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI IKAN

A. Latar Belakang

Ikan merupakan sumber protein hewani dan juga memiliki kandungan gizi yang tinggi di antaranya mengandung mineral, vitamin, dan lemak tak jenuh. Protein dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan pengganti sel-sel tubuh kita yang telah rusak. Selain air, protein merupakan bagian utama dari susunan (komposisi) tubuh kita. Protein dalam ikan berguna untuk mempercepat pertumbuhan badan (baik tinggi maupun berat), meningkatkan daya tahan tubuh, mencerdaskan otak/mempertajam pikiran dan meningkatkan generasi/keturunan yang baik. Ikan memiliki kadar protein yang sangat tinggi yaitu sekitar 20 %. Di samping itu
protein yang terkandung dalam ikan mempunyai mutu yang baik, sebab sedikit mengandung kolesterol dan sedikit lemak.

Advertisement

Untuk memudahkan kita mendapatkan zat gizi yang ada pada ikan maka diperlukan industri yang mampu melakukan pengolahan ikan. Pengolahan ikan ini dilakukan untuk memperbaiki cita rasa dan meningkatkan daya tahan ikan mentah serta memaksimumkan manfaat hasil tangkapan maupun hasil budidaya. Industri pengolahan ikan telah banyak tersebar khususnya di Indonesia yang merupakan negeri bahari. Berbagai jenis produk telah dihasilkan dengan berbagai merek. Dalam industri pengolahan ikan, ada bagian pada ikan yang tidak diolah menjadi produk namun menjadi limbah yang biasanya diabakan oleh suatu industri. Pembuangan limbah olahan ikan ini akan memberikan dampak yang berbahaya jika tidak ditangani dengan baik.

Dalam era teknologi yang canggih sekarang ini, limbah bisa menjadi produk yang berguna. Limbah olahan ikan pun sebenarnya bisa jadi komuniti yang bisa dimanfaatkan. Beberapa industri pengolahan ikan sebenarnya sudah mulai melakukan inovasi pengolahan limbah ikan menjadi produk yang bernilai ekonomis. Dalam makalah ini akan dibahas lebih lanjut tentang pengolahan ikan sampai pada pemanfaatan limbah ikan menjadi produk yang berguna.

B. Limbah ikan

Limbah pada dasarnya adalah suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari suatu sumber aktifitas manusia, maupun proses alam dan tidak atau belum mempunyai nilai ekonomi, bahkan dapat mempunyai nilai ekonomi negatif karena penanganan untuk membuang atau membersihkan memerlukan biaya yang cukup besar disamping dapat mencemari lingkungan. Limbah merupakan masalah di dalam usaha suatu industri termasuk industri perikanan yang menghasilkan limbah pada proses penangkapan ikan, penanganan, pengangkutan, distribusi dan pemasaran. Limbah perikanan dapat dapat berupa ikan yang terbuang, tercecer, dan sisa olahan yang menghasilkan cairan dan pemotongan, pencucian dan pengolahan produk (Jenie dan Rahayu, 1990).

Dampak limbah industri pengolahan ikan terhadap kesehatan lingkungan dapat dirasakan dengan bau limbah ikan yang menyengat sehingga mencemari udara, dapat dihinggapi lalat yang dapat menimbulkan penyakit dan berbagai dampak negatif lainnya. Industri pengolahan ikan harus memiliki metode dalam pengolahan limbah olahan ikan sehingga limbah olahan ikan tidak hanya dibuang begitu saja ditempat pembuang sampah. Bila industri pengolahan limbah tidak memperhatikan hal ini maka dapat menjadi tempat industri mereka bisa menjadi tempat pertumbuhan bakteri dan virus yang dapat menyebabkan penyakit.

C. Pengolahan limbah ikan EFISIEN DAN EFEKTIFNYA

Ø  EFISIEN dari pengolahan limbah ikan

Efisien : cara memanfaatkan sumber daya atau dampak negatif se minimal mungkin

Pada Proses produksi Ikan asin pada dasarnya terdiri dari dua tahap, yaitu penggaraman dan pengeringan. Perbedaan-perbedaan yang terjadi pada umumnya hanya pada jumlah garam yang digunakan, lama penggaraman dan pengeringan. (Rahardjo, 1999).

Skema proses produksi ikan asin disajikan Bahan Baku ,Sortasi, Penyiangan, Penggaraman.

Ø  EFEKTIF dari pengolahan limbah ikan

Efektif : hasil akhir dari minimalisir dampak negatif

pengeringan,pengepakan,penyimpanan

Pada proses pengolahan limbah ikan tuna yang tidak terpakai maka dapat dilakukan silase. Silase ikan adalah merupakan produk cair dari ikan atau sisa-sisa ikan yang diawetkan dalam suasana asam. Silase ikan dapat diolah secara kimiawi maupun biologis. Pengolahan secara kimiawi dengan cara menambahkan asam-asam mineral atau asam organik, atau campuran keduanya. Pengolahan secara biologis adalah dengan mempergunakan kemampuan bakteri asam laktat yang terdapat pada ikan serta dengan penambahan sumber karbohidrat yang dapat menyebabkan jalannya fermentasi .Silase ikan memiliki nilai gizi yang tinggi, memberikan rasa dan aroma yang khas, mempunyai daya cerna tinggi serta kandungan asam amino yang tersedia menjadi lebih baik. Keunggulan lain pengolahannya tidak menimbulkan pencemaran lingkungan.